Salumeria Veneto

Antipasti - Vorspeisen

Mozzarella e Capperi

mit italienischem Weichkäse, Tomaten und Basilikum

12,50 €

Vitello Tonnato

mit Kalbfleisch und Thunfischsauce

16,50 €

Carpaccio di Manzo

mit hauchdünnen Scheiben vom rohen Rindfleisch, frischen Champignons, Rucola und mit gehobeltem Parmesankäse bestreut

17,50 €

Carpaccio di Salmone

mit hauchdünnen Scheiben vom rohen Lachs, rosa Pfeffer und Zitronen-Vinaigrette mariniert

17,50 €

Bruschetta

geröstete Weißbrotscheiben mit Tomatenwürfeln und Gewürzen

8,50 €

Focaccia

Pizzabrot mit Rosmarin und Olivenöl

9,50 €

Insalata - Salate

Alle Salate werden mit Olivenöl und Balsamico zubereitet.

Insalata Mista

mit gemischtem Salat

10,50 €

Insalata Tonno e pecorino

mit gemischtem Salat, Thunfischstücken und Schafskäse

15,50 €

Rucola e Parmigiano

mit Rucola-Salat, Kirschtomaten und Parmesanflocken

14,50 €

Insalata Salmone

mit gemischtem Salat und gebratenen Lachsstreifen

17,50 €

Insalata Veneto

mit Rucola-Salat, gebratenen Garnelen, Fenchel und Kirschtomaten

17,50 €

Insalata Finocchino

mit Fenchelsalat, Parmaschinken, Kirschtomaten, Orangenfilets und Parmesankäse

15,50 €

Insalata Calamaretti

mit Rucola-Salat, Calamarettis und Kirschtomaten

18,50 €

Insalata Pollo e Funghi

mit gemischtem Salat, Hähnchenbrustfiletstreifen und Champignons

16,50 €

Steinofenpizza, Ø 33cm

Alle Pizzen werden mit passierten Tomaten und Mozzarella zubereitet.

Pizza Margherita

mit Basilikum

11,50 €

Pizza Salami

mit Salami

12,50 €

Pizza Funghi

mit frischen Champignons

11,50 €

Pizza Sicilia

mit Kapern, Sardellen, Zwiebeln und Petersilie

13,50 €

Pizza Quattro Stagioni

mit Salami, Artischocken, frischen Champignons und Oliven

14,50 €

Pizza Spinaci

mit Spinat und Gorgonzola

13,50 €

Pizza Vegetaria

mit frischem Gemüse der Saison

14,50 €

Pizza Tonno

mit Thunfisch und Zwiebeln

14,50 €

Pizza Diavolo

mit pikanter Salami, Oliven und Zwiebeln

17,50 €

Pizza Salmone

mit frischen Lachsstreifen

17,50 €

Pizza Veneto

mit Garnelen, Knoblauch und Petersilie

18,50 €

Pizza Parma

mit Parmaschinken, Kirschtomaten, Rucola und Parmesankäse

17,50 €

Pizza Ponza

mit Artischocken, Kapern und gekochtem Formfleisch-Vorderschinken

14,50 €

Pizza Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten

19,50 €

Pasta - Nudelgerichte

Spaghetti aglio olio e Peperoncini (scharf)

mit Knoblauch, Olivenöl und Chilischoten

11,50 €

Spaghetti Puttanesca

mit Sardellen, Oliven und Kapern in würziger Tomatensauce

13,50 €

Penne all Arrabiata (scharf)

mit kurzen Nudeln, Knoblauch und scharfer Tomatensauce

12,50 €

Penne Vegetariana

mit kurzen Nudeln, frischem Gemüse und Tomatensauce

13,50 €

Tagliatelle Veneto

mit Bandnudeln, Garnelen, Kirschtomaten, Knoblauch und Weißweinsauce

18,50 €

Tagliatelle con Salmone

mit Bandnudeln, frischen Lachsstreifen und Hummer-Sahnesauce

18,50 €

Tagliatelle Boscaiola

mit Bandnudeln, Schweinefiletspitzen, Champignons und leichter Sauce

17,50 €

Tagliatelle Pollo e verdura

mit Bandnudeln, Hähnchenbrustfiletstreifen, frischem Gemüse und leichter Tomatensauce

15,50 €

Spaghetti Carbonara

mit Speck, Ei und Rahmsauce

13,50 €

Carne - Fleischgerichte

Alle Fleischgerichte werden mit jungen Kartoffeln und Tagesgemüse serviert.

Scaloppine di Maiale ai Funghi

mit Schweinefiletmedaillons, frischen Champignons und Sahnesauce

24,50 €

Scaloppine di Maiale al Spinaci

mit Schweinefiletmedaillons, Spinat und Gorgonzola

24,50 €

Scaloppine di Maiale al Pepe

imit Schweinefiletmedaillons und grünem Pfeffer

24,50 €

Saltimbocca alla Romana

mit Schweinefiletmedaillons, Parmaschinken, Salbei und Weißweinsauce

25,50 €

Bistecca di Manzo Griglia

mit Rumpsteak vom Grill, Rosmarin und Kräuterbutter

27,50 €

Bistecca di manzo al Gorgonzola

mit Rumpsteak vom Grill, Gorgonzola und leichter Sahnesauce

28,50 €

Spezziatino di Polo Diavolo (scharf)

mit Hähnchengeschnetzeltem, frischer Paprika, Champignons, Zwiebeln und Bandnudeln

21,50 €

Spezziatino di Pollo Fughi e Pepe

mit Hähnchengeschnetzeltem, frischen Champignons, grünem Pfeffer und Bandnudeln

21,50 €

Pesce - Fischgerichte

Alle Fischgerichte werden mit jungen Kartoffeln und Tagesgemüse serviert.

Salmone alla griglia

mit Lachsfilet vom Grill

26,50 €

Salmone Cardinale

mit Lachsfilet und Hummer-Sahnesauce

28,50 €

Scampi alla griglia

mit Großgarnelen vom Grill, kaltgepresstem Olivenöl und Knoblauch

28,50 €

Scampi alla Livornese

mit Großgarnelen, Kapern, Oliven und würziger Tomatensauce

29,50 €

Dolci - Desserts

Panna cotta

gekochte Sahne in Fruchsauce

8,50 €

Cassata

italienische Schichttorte aus Sizilien

9,50 €

Tartufo di Pizzo - Italienische Eisspezialität

Trüffelpralinen

9,50 €

Alkoholfreie Getränke

Fritz Kola 0,33l (MEHRWEG)

3,50 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l

Orangina rot 0,25l (MEHRWEG)

3,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 13,55 €/l, 0,25l

Orangina gelb 0,25l (MEHRWEG)

3,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 13,55 €/l, 0,25l

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